配管系統を遮断・開放するためのバルブ類。仕切弁（ゲートバルブ）は全開・全閉が基本で中間開度は不適。遮断弁（ボールバルブ等）は迅速な遮断に使用する。
| バルブ | 構造 | 特徴 | 用途 | |---|---|---|---| | ゲートバルブ（仕切弁） | 板状弁体 | 全開・全閉専用・流量調節不可 | 幹線の遮断 | | ボールバルブ | 球状弁体 | 90°回転で全開全閉・操作簡単 | 迅速遮断 | | グローブバルブ | 球状弁箱 | 流量調節可能 | 流量コントロール | | バタフライバルブ | 円板状弁体 | 大口径・軽量 | ダクト・大口径管 | | チェックバルブ（逆止弁） | 弁体が圧力差で動く | 逆流防止専用 | ポンプ吐出し口 |
仕切弁（ゲート）は「全開・全閉専用」、グローブ弁は「流量調節可能」が基本の違い。